Изберете за кой месец искате да видите коктейлните предложения
ВСЯКО ПЪТЕШЕСТВИЕ ИМА СВОЯТА ЦЕЛ –
В COCKTAIL JOURNEY ТОВА СА ДОБРИЯТ ВКУС И ДОБРОТО ДЕЛО.

Еди Негалов
Asado - Пловдив
Hennessy Kiss
СЪСТАВКИ:
40 мл Hennessy
15 мл Amaretto Disaronno
15 мл Лайм
15 мл Солен карамел
3 даша Angostura
40 мл Просеко Dry

Владислав Плешко
Bar Sunrise - Пловдив
Mandarin Hennessy
СЪСТАВКИ:
45 мл Hennessy VS
20 мл Мандаринов ликьор
30 мл Портокалов сок
15 мл Сок от лайм
5 мл Ванилов сироп
Декорация/Гарниш: Портокалова кора и мента

Никол Велкова
Casa de Cuba - Пловдив
Henny Crush
СЪСТАВКИ:
50 мл Hennessy
20 мл сироп папая
15 мл малинов сироп
20 мл пресен лимон
30 мл сок от ананас
30-40 мл сода
Лед

Атанас Димитров
Club Molinari - Асеновград
Ruby Hennessy
СЪСТАВКИ:
40 мл Hennessy
20 мл Cold Brew
25 мл Monin Ruby Chocolate
30 мл Сладкарска сметана

Христо Кривов
Marmalad - Пловдив
French Sour
СЪСТАВКИ:
40 мл Hennessy коняк
30 мл Амарето ДиСароно
20 мл Фреш Лимон
Портокалов битер
20 мл Веган белтък

Александър Самаров
Casa de Cuba - Пловдив
Crazy Horse
СЪСТАВКИ:
50 мл Хенеси
120 мл джиджър биър
25 мл фреш лайм
2-3 даша Орандж битер
Декорация/Гарниш: Украса кора лимон

Георги Георгиев
Casa de Cuba - Пловдив
Amber Hour
СЪСТАВКИ:
50 мл Хенеси
25 мл Мараскино
20 мл Лимон
15 мл Гран Марние
10 мл сироп Мандарина
1 даш Ангостура

Sense Rooftop
София
French Revolution
СЪСТАВКИ:
40 мл Hennessy VSOP
15 мл Бананов сироп
15 мл Амаро Montenegro
30 мл Фреш лимон
30 мл Сироп ананас

Grumpy Dwarf
София
French Temper
СЪСТАВКИ:
Коняк Henessy
Campari
Сладък червен вермут
Шоколадов битер
Декорация/Гарниш: портокалова кора

Grumpy Dwarf
София
Golden Grump
СЪСТАВКИ:
Коняк Хенеси
Кайсиев сироп
Пресен лимонов сок
Веган пяна
Декорация/Гарниш: Дехидратирана кайсия

BAR Eddie Sicoy
София
Royal Cherry
СЪСТАВКИ:
35 мл Hennessy
30 мл сок от мараскини
25 мл Лимон
3 листенца розмарин
Декорация/Гарниш: стрък розмарин и мараскини

Cherry by Mary
Варна
Hennessy Autumn Espresso
СЪСТАВКИ:
50 мл Hennessy VS с канелена инфузия
30 мл еспресо
20 мл кафеен ликьор
10 мл кленов сироп
Декорация/Гарниш: смляна канела / дехидратиран резен портокал

Souterrain
София
Squirrel
СЪСТАВКИ:
Хенеси
Солен карамел
Битер орех
Шери амонтиладо

The Scene Rooftop Bar
София
Hennessy Scaffa
СЪСТАВКИ:
30 мл Hennessy с кафе инфузия
15 мл Cynar
22,5 мл Martini Rubino
30 мл Портокалов кордиал

Павел
Graffiti - Варна
Sidecar
СЪСТАВКИ:
45 мл Хенеси
20 мл прясно изцеден сок от лимон
20 мл коантро
5 мл захарен сироп

Лъчо
Graffiti - Варна
Stinger
СЪСТАВКИ:
50 мл Hennessy
20 мл creme de menthe

Митко
Graffiti - Варна
Olympic
СЪСТАВКИ:
30 мл Hennessy
30 мл коантро
30 мл фреш портокал
1 даш портокалов битер

Сашо
Graffiti - Варна
Japanese Cocktail
СЪСТАВКИ:
60 мл Hennessy VSOP
15 мл оргеат
2 даша Angostura

Симо
Graffiti - Варна
Hennessy & Tonic
СЪСТАВКИ:
37,5 мл хенеси
20 мл кордял хибискус
Топ тоник

Виктор Бойчев
Q BAR - Пловдив
Tuti
СЪСТАВКИ:
30 мл Hennessy
30 мл Тъмен крем от какао
30 мл Baileys ликьор

Ивена Иванова
Bar Garden - Русе
Forbidden Garden
СЪСТАВКИ:
50 мл Hennessy VS
15 мл кордиал от печена круша и зелен чай
10 мл меден сироп
10 мл джинджифилов сок
5 мл джинджифилова вода
2 даша Ангостура
1 капка Saline 20%

Борислав Маринов
Bar Garden - Русе
The Canopy
СЪСТАВКИ:
50 мл Hennessy VS
30 мл кордиал от мента и ябълка
60 мл сода

Димчо Иванов
Bareto - Шумен
Mango Royal
СЪСТАВКИ:
50 мл Hennessy
20 мл пюре от манго
20 мл лимонов сок
25 мл яйчен белтък
3 даша портокалов битер

Станислав Лазаров
Bareto - Шумен
Amber King
СЪСТАВКИ:
40 мл Hennessy
30 мл Banane du Brésil
20 мл пъпешов сироп
2 капки шоколадов битер
Малко пресен портокалов сок

Богдан Петров
Спутник - София
Децата играят вън
СЪСТАВКИ:
Hennessy VS
Byrrh
Dry Curacao
Мискетова ракия Хове
Кордиал малина
Лайм
Украса: Пудра захар

Lege Bar and Dinner
Sofia
Henessy Passion
СЪСТАВКИ:
30 мл Hennessy коняк
15 мл аперол
15 мл амаро
15 мл ванилов сироп
15 мл пюре от маракуя
22,5 мл лимонов сок

Космос
Sofia
Henessy
СЪСТАВКИ:
45 мл Hennessy VS
22,5 мл сироп печени чушки с мед
3-4 даша тинктура мащерка и хвойна
2 даша ангостура

Bar SODA
Sofia
Hennyway
СЪСТАВКИ:
45 мл Henessy VS
45 мл кордиал от ananas и ваниlia
10 мл сок от лайм
Ginger beer

Largo di Serdica
Sofia
Golden Vice
СЪСТАВКИ:
50 мл Henessy коняк
15 мл кюрасо
15 мл бananov ликьор
Гарниш: Портокалова кора

MOA Coffee Bar & Lounge
Бургас
HENNESSY Sunset
СЪСТАВКИ:
50 мл Hennessy
15 мл лимон
15 мл захарен сироп
40 мл портокалов сок
10 мл гренадин

Cardamon Soul food & drinks
Бургас
HENNESSY SOUR
СЪСТАВКИ:
40 мл Hennessy коняк
22.5 мл Джинджър & лайка кордиал
22.5 мл Цитрониста лимон
20 мл Белтък

Club RoCoco
София
Henessy Berry Highball
СЪСТАВКИ:
50 мл Henessy VS
20 мл кордиал от горски плод
Топ с Double Dutch сода

Bar Me
София
Henessy Sauvage
СЪСТАВКИ:
Henessy VS
Бананов ликьор
Мед лавандула и Earl grey чай
Фреш лайм
Saline solution 20%
Селъри битер

Bar Me
София
Creamy VS
СЪСТАВКИ:
Henessy VS
Ягода
Бял шоколад
Кокос
Мляко
Сметана

Bar Me
София
Henny Smith
СЪСТАВКИ:
Hennessy
Сироп киви
Фреш лимон
Ликьор зелена ябълка
топваме със сода
Гарниш: лимонова кора

Сезел Абтула
Kultura Speakeasy Bar - Варна
Side Gimlet
СЪСТАВКИ:
45мл Хенеси
20мл кордиал лимонена трева
5мл солен карамел
2 капки портокалова вода

Цанислав Ангелов
Kultura Speakeasy Bar - Варна
Vieux Carré
СЪСТАВКИ:
20мл Хенеси
20мл Ръжено уиски
20мл сладък вермут
10мл бенедиктин
2 даша креолски битер
1 даш ангостура

Томислав Ташев
Kultura Speakeasy Bar - Варна
Sazerac
СЪСТАВКИ:
30мл Хенеси
30мл Ръжено уиски
7,5мл демарара сироп
2мл абсент

Янислав Великов
Kultura Speakeasy Bar - Варна
East India Cocktail
СЪСТАВКИ:
60мл Хенеси
10мл сироп ананас
10мл портокалов ликьор
5мл Мараскино
2 даша Ангостура битерс

Михаил Цветанов
Kultura Speakeasy Bar - Варна
Japanese Cocktail
СЪСТАВКИ:
75мл Хенеси
15мл сироп бял бадем
2 даша Ангостура битерс

Ивана Иванова
Kultura Speakeasy Bar - Варна
French Coffee
СЪСТАВКИ:
30мл Хенеси
10мл кленов сироп
100мл Колд брю
Сметана

Юлиян
Atelier 60 - Варна
The Beast of Gevaudan
СЪСТАВКИ:
50мл Хенъси (термошокирано с тиквени ядки)
50мл йогурт Пъпеш
2 даша Абсент
5мл захарен сироп
1мл олео цитрикум от грейпфрут

Даниил
Atelier 60 - Варна
Pear & Bear
СЪСТАВКИ:
30мл Хенеси VS
15мл кордиал къпини
2 капки тинктура розмарин
топваме със сода от круши

Barbossa
Бургас
FIGO
СЪСТАВКИ:
Hennessy VSOP коняк
кордиал от листа на смокиня
Angostura битер
orange bitters
saline

Barbossa
Бургас
NOIR
СЪСТАВКИ:
Henessy коняк
бъз ликьор
вино червено
Gran Marnier

НИКОЛАЙ ПАЛЕЖЕВ
BAR SOIREE
GOLDEN DROP
СЪСТАВКИ:
50ml Hennessy VS
25ml лимонов сок
12.5ml захарен сироп
2-3 даша Ангостура

ДАРА ВЛАДОВА
BAR SOIREE
HENNESSY 43 HIGHBALL
СЪСТАВКИ:
50ml Hennessy VS
25ml Licor 43
30ml сок от портокал
сода.

СТЕФАН ВЛАДОВ
BAR SOIREE
PARIS AFTER DARK
СЪСТАВКИ:
50ml Hennessy VS
25ml Kahlua
25ml еспресо
12.5ml захарен сироп

Николай Колев
Gardens retro bar & cafe - Казанлък
Saigon Lady
СЪСТАВКИ:
30мл Hennessy VS
30мл Singleton 12 YO
20мл Сироп от сайгонска канела
30мл Цитрус
Белтък

JARO Coffee and bar
Бургас
HENNESSY CITRUS MINT
СЪСТАВКИ:
45 мл Hennessy
30мл фреш грейпфрут
25мл фреш лайм
15мл сироп портокал
7.5 мл сироп мента

Леся Петля
Gravity Ruin Bar - Бургас
Gold Rush
СЪСТАВКИ:
Hennessy VS 45 мл
Ябълков сок 25 мл
Лимонен сок 15 мл
Сироп мед 10 мл
Сироп джинджифил 5 мл
Angostura bitter

5L Speakeasy Bar
София
Roll over Beethoven
СЪСТАВКИ:
Henessy V.S
Руби порт
Лимон
Малина
Бадем
Канела

Илияна Тоткова
Bar the Post - Пловдив
Wrong Message
СЪСТАВКИ:
30мл Хенеси
20мл дисароно
15мл сладък вермут
15мл лимон
10мл демерара
15мл белтък

Михаил Лазунов
Bar Caldo - София
Apricot Noir
СЪСТАВКИ:
45мл Hennessy
30мл ликьор кайсия
22.5мл кокосова вода и лимонов сироп
5мл Maraschino ликьор
2 даша шоколадов битер

Михаил Лазунов
Bar Caldo - София
Blackstar
СЪСТАВКИ:
60мл Hennessy коняк
22.5мл билков уиски ликьор
5мл сироп от бъз и мед
2 даша орехов битер

Кристина Топчийска
Bar de Rouge - Варна
Scarlet Sherry
СЪСТАВКИ:
Henessy коняк
шери
сироп череша
битер череша
джинджър сода
лед

Ивелин Атанасов
Bar de Rouge - Варна
Torreto
СЪСТАВКИ:
50мл Hennessy VS
100мл Coca-Cola
15мл лимонов сок
5–10мл захарен сироп
лед

Александър Шекров
Bar HeY - Варна
Golden Orchard
СЪСТАВКИ:
50мл Hennessy VS
20мл Monin Green Apple
15мл пресен лимон
10мл Monin Vanilla
2 dash Angostura
Гарниш: сушена ябълка и канела

Александър Георгиев
Bar HeY - Варна
Fig Society
СЪСТАВКИ:
50мл Hennessy VS
20мл сироп Monin смокиня
2 даша битер орех
Гарниш: кора от портокал

Герман Гочев
Tasting Room - Варна
Hennyxir
СЪСТАВКИ:
45мл Hennessy VSOP
15мл Bulleit Rye
5мл Green Chartreuse
10мл сироп от печени чушки и лингонбери
5мл ликьор домат
3 даша Peychaud’s Bitters
Гарниш: грилован грейпфрут

Мартин Ангелов
Tasting Room - Варна
High Noon
СЪСТАВКИ:
45мл Hennessy VSOP
40мл винена редукция с круши и сирене
2 даша Orange Bitters
100мл Double Dutch Indian Tonic
Гарниш: розмарин

Георги Запрянов
Tasting Room - Варна
Regent’s Pie
СЪСТАВКИ:
45мл Hennessy VSOP
22.5мл кордиал ябълков пай
15мл Triple Sec с кървав портокал
15мл лимон
2 даша Rhubarb Bitters
Гарниш: ябълково ветрило

Самуил Куртев
Tasting Room - Варна
The Berry & The Henny
СЪСТАВКИ:
45мл Hennessy VSOP
45мл Super Duper Berry Assembly
3 даша Cocoa Bitters
100мл сода
Гарниш: лимонов туист & микро грах

Иван Монев
Bar Cheers - Варна
Old Glory
СЪСТАВКИ:
50мл Hennessy V.S, washed с какаово масло
10мл бананов ликьор
5мл захарен сироп
2 даша Peychaud’s Bitters
спрей абсент
Гарниш: шоколад

Павел Бескиеру
Bar Cheers - Варна
Scarlet
СЪСТАВКИ:
60мл Hennessy V.S
10мл кордиал от хибискус и червена боровинка
10мл ликьор мента
10мл лайм
1 даш битер ревен
Гарниш: листо от роза

Bar de Rouge
София
Бренди Александър
СЪСТАВКИ:
30мл Hennessy VS
30мл какао ликьор
30мл Baileys
Гарниш: поръсване с какао

Bar COBA
София
Нукс
СЪСТАВКИ:
45мл Hennessy VS с орехово масло
15мл ликьор от бяло какао
портокалов битер с пекан
7,5мл сироп мусковадо с молдонска сол

Spaghetti Kitchen
София
Hennessy
СЪСТАВКИ:
40мл Hennessy VS
15мл MONIN пюре маракуя
15мл MONIN ликьор праскова
25мл сухо бяло вино
25мл *метилцелулоза
4 даша Angostura Bitters
Гарниш: физалис

Ristretto Bar
Велико Търново
Ristretto Sidecar Twist
СЪСТАВКИ:
45мл коняк Hennessy VS
20мл Cointreau
20мл прясен лимон
10мл кафе ликьор
5мл захарен сироп
1 даш Orange bitters

Панко Христев
Bar FARGO - Пловдив
Almondito
СЪСТАВКИ:
50мл Hennessy
50мл кордиал портокал
15мл бадемов оржеат

Магдалена Бораджиева
Bar FARGO - Пловдив
Amélie
СЪСТАВКИ:
50мл Hennessy
30мл пюре манго
20мл фреш лимон
10мл бадемов оржеат
15мл веган белтък

Участник
Бар
Име на коктейл
СЪСТАВКИ:
45 мл Ketel One
7,5 мл Maraschino liqueur
30 мл кордиал грейпфрут
2 даша Creole bitters
Декорация/Гарниш: кора грейпфрут

Участник
Бар
Име на коктейл
СЪСТАВКИ:
45 мл Ketel One
7,5 мл Maraschino liqueur
30 мл кордиал грейпфрут
2 даша Creole bitters
Декорация/Гарниш: кора грейпфрут

Участник
Бар
Име на коктейл
СЪСТАВКИ:
45 мл Ketel One
7,5 мл Maraschino liqueur
30 мл кордиал грейпфрут
2 даша Creole bitters
Декорация/Гарниш: кора грейпфрут

Участник
Бар
Име на коктейл
СЪСТАВКИ:
45 мл Ketel One
7,5 мл Maraschino liqueur
30 мл кордиал грейпфрут
2 даша Creole bitters
Декорация/Гарниш: кора грейпфрут
